INHILKLIK, - Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Inhil mengajak masyarakat untuk mengonsumsi buah dan sayur setiap hari.
Menurut Kadiskes Inhil Rahmi Indrasuri, konsumsi buah dan sayur secara rutin sangat penting untuk kesehatan. Buah dan sayur kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting dalam mengatur metabolisme energi, pertumbuhan, dan pemeliharaan tubuh.
Rahmi Indrasuri menjelaskan bahwa sebaiknya mengonsumsi dua porsi sayuran setiap hari.
"Satu porsi sayur setara mangkuk sayur segar mangkuk sayur dengan satu atau setengah matang," kata Rahmi Indrasuri. Sementara itu, buah-buahan dapat dikonsumsi dua hingga tiga kali sehari.
"Disarankan untuk memilih berbagai jenis buah agar mendapatkan variasi zat gizi yang terkandung dalam buah," tambahnya.
Buah dan sayur mengandung berbagai jenis vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti Vitamin C, K, B12, B, A, D, dan vitamin Ε.