LADIES, siapa yang tidak tergoda dengan menu takjil, seperti cendol dan kolak? Memang makanan ini begitu menggoda untuk disantap saat berbuka puasa. Namun, ada menu lebih sehat untuk berbuka puasa bagi ibu hamil.

Dr Diana F Suganda, MKes, SpGK, spesialis gizi klinis, mengatakan bahwa takjil cendol dan kolak mengandung santan. Pada saat perut kosong, makanan tersebut tidak dapat dicerna karena mengandung kalori yang terlalu tinggi.

Seharian berpuasa, artinya gula darah juga menurun. Dr Diana menyarankan agar ibu hamil makan dua butir kurma saat berbuka puasa. Kurma dapat meningkatkan gula darah tubuh dengan cepat.

"Meski kurma itu baik, bukan berarti kurma bisa dimakan setoples. Kurma memiliki gula alami, kira-kira kalorinya 25-30 kalori per butir kurma ukuran sedang," jelas dr Diana di kawasan Senayan, Jakarta Selatan, baru-baru ini.

Sementara, kalau kita makan 3-4 butir kurma, kalori yang terkumpul dapat mencapai 120-150 kalori dari gula saja. Ia amat menyarankan untuk berbuka dengan dua butir kurma dan air putih hangat. Berbuka puasa dengan cara ini juga membawa kebaikan untuk ibu yang menyusui.

Bagaimana dengan kacang hijau? Dr Diana mengatakan boleh saja mengonsumsi segelas kacang hijau. Namun, santan kacang hijau lebih baik diganti dengan susu cair. Sehingga di dalam takjil tersebut mengandung protein hewani dan nabati yang baik untuk tubuh dan bayi sang ibu. (okz)