Sempolet Makanan Khas Melayu Inhil yang Harus Kamu Cobain
![Sempolet Makanan Khas Melayu Inhil yang Harus Kamu Cobain](https://www.inhilklik.com/assets/berita/original/35994357848-3137397432-img-20240623-wa0036.jpg)
INHILKLIK, - Bagi kamu para pemburu wisata kuliner, mungkin harus mencoba Sempolet, salah satu kuliner khas Kecamatan Mandah, Kabupaten Indragiri Hilir, Riau.
Sempolet berbahan baku dari sagu dan sayur-sayuran ini bisanya diberi toping seafood seperti kerang, udang. Makin kekinian Sempolet juga bisanya diberi toping sosis ataupun Baksos ayam maupun bakso daging.
Kuliner yang satu ini paling enak dinikmati saat masih panas, dimakan dengan cara diseruput menambah sensasi saat menikmati makanan ciri khas pesisir di Kabupaten Inhil ini.
Winda, seorang ibu rumah tangga di Kota Tembilahan menjelaskan proses pembuatan Sempolet sangat mudah dibuat di rumah, apagai bahan bakunya gampang di temui di pasar.
Bahan yang perlu dipersiapkan antaranya, sayuran, bisa kangkung, sayur paku, tepung sagu, bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, garam, penyedap rasa dan air.
Topingnya kamu bisa memasukan seperti udang ataupun kerang.
"Bumbu-bumbu tadi dihaluskan, kemudian ditumis, baru ditambahkan air hingga mendidih, tidak lupa memasukan garam dan penyedap rasa," jelas Winda.
Setelah itu bisa memasukan toping seperti udang ataupun kerang dan sayur-sayuran. Setelahnya baru mencampurkan larutan tepung sagu hingga mengental. Dan akhirnya sempolet bisa kamu nikmati dirumah.(adv)
Ketua DPRD Inhil Hadiri Acara LHP LKPD Tahun Anggaran 2023 Provinsi Riau
INHILKLIK, - Ketua Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) H Ferr.
Anggota DPRD Inhil Terpilih Ikuti Sosialisasi Pencegahan Gratifikasi dan Bimtek E-Filling LHKPN
INHILKLIK, - Anggota DPRD Kabupaten Inhil terpilih mengikuti sosialisasi pencegahan gratifikasi d.
DPRD Inhil Gelar Paripurna ke-3 Masa Persidangan I Tahun 2024
INHILKLIK, - Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) melaksanakan.
Paripurna ke 6 Masa Persidangan 1, DPRD Inhil Terima Tanggapan Bupati Atas Pemandangan Umum Fraksi
INHILKLIK, - Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) menggelar Ra.
Rangka Milad Kabupaten Indragiri Hilir ke-59, DPRD Inhil Gelar Rapat Paripurna Istimewa
INHILKLIK, - Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) menggelar ra.
Ketua DPRD Inhil Sebut Pilkada Tak Perlu Baper
INHILKLIK, - Ketua DPRD Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) DR. H Ferryandi ST,MT.,MM mengatakan ba.